1. Kopi yang tiap hari kita minum ternyata punya
sejarah panjaaaang! Sejarah kopi bermula dari cerita seorang penggembala
kambing Abessynia (sekarang Ethiopia) yang menemukan tumbuhan kopi
sewaktu ia menggembala pada abad ke-9 M. Dari sana, kopi terus menyebar
ke daratan Mesir dan Yaman, dan pada abad ke-15 menyebar lebih luas ke
Persia , Mesir, Turki dan Afrika utara. Tapi ada juga versi lain dari
Abessynia: konon katanya Ali al-Shadili gemar meminum sari biji kopi
untuk membuatnya tetap terjaga demi menjalankan shalat malam.
2. Siapa yang nggak kenal Kopi luwak, hayooo?
Pasti tau, dong. Kopi super lezat yang asli dari Indonesia ini konon
kabarnya diperoleh dengan cara unik: biji kopinya diambil dari kotoran
luwak --binatang sejenis kucing liar! Padahal kopi ini dihasilkan dari
tanaman kopi biasa, hanya buah kopi yang sudah matang di pohonnya itu
dimakan luwak. Yang bikin istimewa, insting luwak hanya memilih buah
kopi terbaik untuk dimakan. Selain itu karena produksinya sangat sedikit
dan rasanya selangit, maka harganya pun mahal gilaak. Bayangkan,
harganya US$ 300 sampai US$ 600 per kilogram! Tapi tenang aja, bro.
Sekarang udah ada yang jual Kopi Luwak dalam bentuk sachet dengan harga
sekitar Rp. 30.000,-. Cukup terjangkau, kan?
3. Dulu awalnya, Indonesia merupakan pengekspor
kopi terbesar dan terbaik di dunia. Dan tahukah Anda, hal itu terjadi
sebelum tahun 1880-an, dimana pada tahun tersebut terjadi wabah hama
karat daun yang memusnahkan kopi arabika yang ditanam di bawah
ketinggian 1 km di atas permukaan laut, dari Sri Lanka hingga Timor.
Brasil dan Kolombia akhirnya mengambil alih peran sebagai eksportir kopi
arabika terbesar, sampai kini. Dan pada masa jaya itu, industri kopi di
Jawa pernah berpameran di AS untuk memperkenalkan kopi, sehingga publik
AS mulai mengenal kopi dan mulai menamainya dengan nama Java. Tapi itu
dulu..
4. Kopi ternyata nggak gitu saja menjadi salah
satu minuman favorit dunia yang digemari. Awalnya di Italia,
pendeta-pendeta melarang umatnya minum kopi dan menyatakan bahwa kopi
tersebut dimasukkan sultan-sultan muslim untuk menggantikan anggur.
Bukan hanya melarang, tetapi mereka juga menghukum orang-orang yang
minum kopi! Nggak hanya di Italia, Wazir dan Kofri, di Kerajaan
Usmaniyah pada tahun 1656 mengeluarkan larangan untuk membuka
kedai-kedai kopi. Bukan hanya melarang kopi, tetapi menghukum
orang-orang yang minum kopi dengan hukuman cambuk jika melanggar.
Di Swedia, konon Raja Gustaff II pernah menjatuhkan hukuman terhadap dua
orang saudara kembar. Yang satu hanya diizinkan meminum kopi dan yang
satu lagi diizinkan hanya nyeruput teh. Siapa yang terlebih dahulu mati,
maka dialah yang bersalah dalam satu tindak pidana yang dituduhkan
terhadap mereka. Ternyata yang mati duluan adalah peminum teh pada usia
83 tahun. Aneh-aneh aja..
Sumber: wikimu.com
Fakta Unik Tentang Kopi
